Владельцы ресторана «Оливер» - Ксения и Владимир Кожевниковы, открыли второе заведение – «Шах и Мята». Кухню в нем построили вокруг единения Ближнего Востока и Азии, а в интерьере подружили сдержанный лофт и колоритные аутентичные детали. Ранее на этом месте безуспешно запускалось несколько проектов, но новым хозяевам, наконец, удалось поймать востребованный гостями формат. Учли близость деловых центров и вкусы публики: днем действует хорошее предложение по бизнес-ланчу и максимально быстрая отдача, а на вечер предлагают интересную карту коктейлей и ароматный пар. А еще Ксения ведёт свой проект «шеф-контроль», который скоро выйдет в видео формате на канале YouTube.